Mit der Regionalwert AG Hamburg die regionale Landwirtschaft erhalten
Sascha vom Hamburger Foodblog „The Gourmet Apron“ war mit uns in der Hobenköök.
Außerdem dabei: Die Meierei Horst, Elbwild, der Bioland-Obsthof Jörg Quast, der Biohof Ottilie.
Hier hat er seine Eindrücke festgehalten und Zusammenhänge aufgeschreiben. Vielen Dank dafür!