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Elbwild – Wildfleisch aus der Ansitzjagd

Das Ziel von Arne Bläsing: Wildfleisch aus der Heimat direkt zu den Konsumenten bringen. Die Tiere sollen dabei so wenig leiden wie möglich. Am besten funktioniert das auf der Ansitzjagd.

 

Ein NDR-Team hat den Regionalwert-Partner begleitet.